Postingan

DOKUMEN RESEP GRATIS KOKI NUSANTARA

Gambar
Oleh  Dwi Oti Eliyani ‎ Ikut bikin yang lagi kekinian.. Browkat.. Tapi saya bikin versi ekonomis sesuai dengan kantong anak-anak cuma dua ribu.. Ini browkat kw bunda.. Saya kasih nama BISKAT..semoga menginspirasi bakulan anak sekolah.. BISKAT By Dianish's Kitchen Bahan : - 4 bungkus biskuit coklat (pakai gor** atau or**), hancurkan kasar. - butter cream (lebih enak pakai whipped cream, karena ini versi ekonomis jadi pakai butter cream) - 50 gr coklat batangan - 1 sachet susu kental manis - Air gula secukupnya - Cup puding secukupnya Vla alpukat : - 250 gr alpukat, kupas ambil isinya dan blender dengan 1/2 sachet susu kental manis putih ditambah air gula secukupnya (sesuaikan saja kekentalan menurut selera). Coklat ganache : - Masukan serutan/potongan coklat batangan kedalam wadah stainless, tim hingga meleleh tambahkan 30 ml susu cair ( sisa 1/2 sachet susu kental manis campur air), aduk hingga rata. Cara penyajian : - Siapkan cup, taruh biskuit coklat didas

DOKUMEN RESEP GRATIS KOKI NUSANTARA

Gambar
Oleh NIA NASA Yg ini bukan bolkus biasa ya buibu,.  Ini tekstur nya seperti kapas, lembuuut banget,.. Hehehe Jd Aq namain "BOLKUS KAPAS SEMANGKA" RESEP : Telur utuh 3btr Putih telur 2btr Terigu 450gr Gula 400gr SP 1sdm Garam 1/2 sdt Sprite 250ml Vanili secukupnya  Cara nya cukup simple, semua bahan di mix jadi satu,. Kocok selama 15-20 menit agar mendapat bolkus bertekstur seperti kapas,..  Bagi adona menjadi 3 bagian, yg warna merah lebih banyak, yg putih sedang, dan yg hijau sedikit saja,. Ibarat perbandingan 60% merah, 25% putih, 15% adonan yg hijau,. Cara agar berbentuk semangka, tuang dahulu adonan yg merah agak penuh, lalu tuang yg putih, lalu paling atas tuang yg hijau, kukus selama 20 menit dgn api sedang,. Atau bisa 15menit dgn api besar, tutup dandang jgn lupa di alasin serbet ya bun..  Selamat mencoba  😘😘😘 Oleh  Sandra Asyva Lova ‎ Bolu kukus 3 lapis Bahan: 3 butir telur 8sdm gula 10sdm terigu 1/2sdt sp 1/4 sd